uvodni obrazek

BURGER V OLA KALA JAKO V BLACKDOG

BURGER V OLA KALA JAKO V BLACKDOG

Kurz vaření Burger & brownies u nás od dubna vede Scott Van Wagenen, ten který vdechl život berounské burgrárně BlackDog. Výborné maso a vlastní houska jako v US, na to Scott jistě dohlédne. Jeho další kurzy v Ola Kala jsou Mexiko autentické a Peru.

První Scottův kurz vaření Burger & brownies proběhne hned po Velikonocích 3.4. a pak ho budeme vyhlašovat pravidelně, alespoň 1x za 2 měsíce. Na začátek jsme do receptu po dohodě se Scottem doplnili Buffalo wings a Waldorfský salát, potom už budeme připravovat vlastní housku, burger, dipy, pečené brambory s bylinkami a navrch si dáme šťavnaté brownies bez mouky. Připravíme top US menu, se kterým byste uspěli i v NY:-).

28.3.2018