Thajsko II. pokračování - NA PŘÁNÍ KLIENTŮ

Thajsko II. pokračování - NA PŘÁNÍ KLIENTŮ

Pravá thajská kuchyně – pokračování.
Rozšiřte si paletu pravých receptů na thajská jídla.
Světově známý salát ze zelené papáji – NAUČÍTE SE JEJ!           
Ukážeme Vám exotickou marinádu na maso.
Začněte používat další druhy thajských kari past (červená, matsanam) a mnoho dalších asijských potravin, koření a pochutin.

Autentické fotografie z kurzu zde.

Termíny:

  • 4.12.2017 - THAJSKO II. pokračování
    Začátek kurzu: 16:00
    (VOLNÁ MÍSTA) 2 900,- Přihlásit se
  • 26.3.2018 - THAJSKO II. pokračování
    Začátek kurzu: 16:00
    (VOLNÁ MÍSTA) 2 900,- Přihlásit se

TENTO KURZ VYPISUJEME MAX. 1x za pololetí!

Charakteristika kurzu

Na četná přání klientů jsme vypsali druhý díl kurzu thajské kuchyně pod vedením prvotřídní thajské kuchařky a lektorky Keng.

V této lekci si prohloubíte získané dovednosti a kulinářské triky při vaření thajské kuchyně.

Tento kurz je vhodný pro začátečníky i pokročilé.

Thajsko II. je navazujícím kurzem na velmi populární a žádaný kurz Thajsko I. – úvodní lekce. Z tohoto důvodu je výhodou, pokud absolvujete nejdříve Thajsko I. a poté se přihlásíte na Thajsko II – pokračování.

Co budeme vařit

  • Kuřecí satay s arašídovou omáčkou (Kai Sate)
  • Salát ze zelené papáji se sušenými krevetkami (Som Tam)
  • Skleněné nudle s hovězím Flank steakem (Phad Kee Mao Neur)
  • Jasmínová rýže
  • Banánový dezert v tenkém těstě (Banana Roti)

Thajsko ii. Thajsko ii. Thajsko ii. Thajsko ii.

Naučíme vás

  • netradičně pracovat s arašídy
  • marinádu z kokosového mléka a kari
  • šťavnaté kuřecí špízy
  • připravit pikantní skleněné nudle
  • zpracovat banán do podoby křupavého dezertu

a mnoho dalších triků a postupů, které používají thajští kuchaři

Šéfkuchařka

Šéfkuchařka - kengKeng

Kuchařkou se vyučila v Thajsku. Od roku 2005 žije v ČR, v Praze.

V současné době šéfuje dvěma restauracím Zebra Asian Noodle Bar v centru Prahy.

Jídlo a vaření je jejím koníčkem. Miluje kontakt s lidmi a vyučování vaření.

O kurzu

Jak dlouho: Začátek v 16 hodin, předpokládaný konec kolem 19:30-20:00. hodiny.

Kde: V našem stylovém ateliéru na Korunní ulici č. 115, Praha 3 – Vinohrady.

Maximální počet účastníků je 16 osob. Pracuje se ve skupinkách po dvou osobách.

Za kolik: 2 900 Kč včetně DPH za každou lekci (v akci 2 750 Kč - více zde)

Cena obsahuje:

  • Suroviny
  • Přípravu receptur
  • Nápoje na uhašení vaší žízně (welcome drink, voda, džus, káva, čaj a víno).

ZÁSTĚRA - je účastníkům kurzu k zapůjčení
OCHUTNÁVKA VÍN - vína doporučená sommeliérem
CERTIFIKÁT - po absolvování kurzu obdržíte osvědčení o absolvování kurzu. 

Zaujal vás tento kurz?

Chcete si vyzkoušet osvědčené postupy kuchařů a sami uvařit vybrané lahůdky? Absolvujte kurz THAJSKO II. pokračování.

Kontaktujte nás, chcete-li se o kurzu dozvědět více informací.

Termíny:

  • 4.12.2017 - THAJSKO II. pokračování
    Začátek kurzu: 16:00
    (VOLNÁ MÍSTA) 2 900,- Přihlásit se
  • 26.3.2018 - THAJSKO II. pokračování
    Začátek kurzu: 16:00
    (VOLNÁ MÍSTA) 2 900,- Přihlásit se

 

Doporučte kurz kamarádovi
:
:
: capthca

Thajsko II.